上圖是冠軍的Cheese Steak照片,請見文章尾端就知冠軍是誰了!
之前在台灣就常常看到一個白頭髮的胖胖廚師喜歡開車到處去吃,叫Diners, Drive-Ins and Dives,有介紹過費城的cheese steak,我就一直很想吃,這次終於償願了!
人氣很高的兩間Cheese Steak,人都多的不得了,我先選了Geno‘s先排隊,因為他們排隊有屋簷,斜對面那一間居然是排在馬路上,真的會曬死跟熱死...,總先得讓我填下肚子再被太陽曬會好一點,且Geno看起來乾淨多了哈哈...
下圖左邊是Geno,右邊是Pat
可以看到兩家的Menu,看下圖可知 Pat 比 Geno 多$1,Geno勝
左圖 GENO cheese steak $10
右圖 Pat's cheese steak $11
兩間都是在窗口點餐,且付現唷!一開始我們不知道兩家都是Cash only,結果現金不夠,馬爺還跑去ATM提款~
下圖Geno在上,Pat 在下
拿到餐點後可以到旁邊的醬料區加料, Geno勝 ,因為他很乾淨,但Pat 就真的要再加強一下衛生...
下圖Geno在上,Pat 在下
雖然很餓,但還是要先拍包裝,Geno勝,包裝設計來說他比較漂亮,真的還滿會行銷的說
下圖Geno在上,Pat 在下
兩間都排大概10~20mins 左右,現在終於要開始品嚐了!先吃Geno,一打開傻眼了下我的起司呢??? 我後來直接打開來看只有一點cheese在中間,搞啥?!乾死我了...好無味
另一家 Pat,一打開就是我在電視上看到那種。This really hits the spot! 這才是我要的啊~料多外還很Juicy,肉片一點都不像Geno乾材的說,Cheese為很香,一口咬下剛剛好!雖然我兩家都沒去另外加醬料,但是吃原始的味到才真能比較好壞!Pat 在這局大獲全勝
擺盤美觀指數 ★★★
餐點 美味指數 ★★★★
店面整潔指數 ★★
以上的評分給Pat, 因為 Geno在食材上面處理不好,所以不管他再乾淨或再便宜,我都不會再賞臉了,開餐廳就是要好吃,才會有客源啊!無意間發現Pat,在牆邊的窗戶印上這樣的字...誰說他沒行銷的...這句話我看的挺刺眼的...哈哈 I just ate a mistake...
Pat's King of Steaks
Address: 1237 E Passyunk Ave, Philadelphia, PA 19147
Phone: (215) 468-1546
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